点心と薬膳が学べる料理教室 点心factory-k
つるっもちっぷりっと水餃子に特化した生地です。餡は 大きな海老とセロリの爽やかな最高に美味しい餡。 コロンと可愛らしい形の水餃子ですよ。こちらの餃子にあった『美味しいたれ』もご紹介します。また、フレッシュトマトと豆板醤で作るピリッとスパイシーかつ酸味のあるヘルシーな海老チリも作りますよ。
■ 開催日時
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20239/14(木) 10:30〜13:30
- ■ 開催場所
- 神奈川県 茅ヶ崎市 萩園
- ■ レッスンメニュー
- ★水餃子 20個ほど作ります。お土産になります。
★たれのレシピをご紹介し試食していただきます。
★海老チリはデモンストレーションいたします。 - ■ レッスン内容
- 中華料理
- ■ レッスンの流れ
- 座学(季節の食養生) デモンストレーション 実習 試食 片付け 作ったものは、お持ち帰りです
- ■ 受講料
- 7,000円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン タオル タッパー
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(当日お支払いください)
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
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当日の場合は、全額頂きます。またいずれにせよ、ご連絡なく欠席された場合は、全額頂きます。ご承知おきください。
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先生情報 |
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早田希和子 |
静岡県伊豆の国市出身 商家に生まれ、毎日祖母や母が大勢の『まかない料理』を作る生活の中で育つ。様々な料理を学ぶ中、『飲茶点心』と『中国の粉もの』の世界に魅了され本格的に学ぶ。又薬膳・東洋医学にも興味を広げ、食の大切さを伝えている。教室の傍ら、手作り粽『ちまきわこ』の通販も行っている。 プロフィール詳細をみる |