リラシークッキング

リラシークッキング
（埼玉県さいたま市）

【1月前半限定リラメニュー】新鮮カルパッチョと粗挽き牛肉のデミボロネーゼ

レッスンフォロワー2人

体験
初心者歓迎
男性OK
コース方式

【1】牛肉のデミボロネーゼ
【2】鯛のカルパッチョ
【3】コーンポタージュ

粗くきざんだ牛肉をデミグラスソースで煮込んだ牛肉の食感あるボロネーゼソースを、幅広なパスタ“リングイネ”にからめワンランクアップのパスタへ。手作りのゆずこしょうソースでいただく鯛のカルパッチョはリラシー初登場！コーンポタージュスープ、いちごを飾って仕上げる定番デザートのマデイラ風味のティラミスを合わせたメニュー。

調理時間

60分
開講期間

1月前半限定です

■ 開催日時

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■ 開催場所: 埼玉県さいたま市大宮区大門町
■ レッスンメニュー: 【1】牛肉のデミボロネーゼ
【2】鯛のカルパッチョ〜柚子こしょうソース〜
【3】コーンポタージュスープ
【4】ストロベリーマデイラティラミス
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習します。試食後は後片付けをして終了します。
■ 受講料: 4,700円（税込）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロンハンドタオル　筆記用具
■ 備考: 2回目からは直接お越しください。
初回のみ男性の方は女性の方と一緒にいらしてください。

食材は予告なく変更することがあります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金かpaypayでお願いいたします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン2日前と前日のキャンセルは50%、当日は100%のキャンセル料が発生します。
ただし当日キャンセル以外同じレッスンで空きがあれば振替が出来ます。