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お菓子教室　アトリエまどか

お菓子教室　アトリエまどか

（神奈川県川崎市）

レモンティーのガレット～旬のレモンと紅茶葉の生地を、タルトにつめたフランス菓子

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  •  親子
  •  女性限定
気温が高くない今だから、タルト生地の扱い方を身につけるチャンスです。
生地のつくる、こねる、伸ばす、型に敷く、艶をつける、焼き上げる・・・の一連の作業をポイントを抑えながら丁寧にお伝えします。

計量から仕上げまで、各人で行う実習だから、手際が学べて、自宅での復習がやり易くなります。
親子
レモン
子供連れOK
紅茶
初心者OK
子供連れ

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
神奈川県 川崎市 多摩区
■ レッスンメニュー
Gallet au thé Citron　＝　レモンティーのガレット
見た目は地味ですが、旬のレモンの皮と果汁、紅茶葉でとっても華やかな香り高い小型菓子になります。
日持ちがするので、プレゼントにも適したお菓子です。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、計量から仕上げまで個々で行っていただき、焼き上げ時間や冷ましている間に、ポイントの確認や材料やお菓子に関する座学を行います。終了後の軽食・お菓子の試食つき。
■ 受講料
4,500円（税込）
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン　台布巾　手拭き　筆記用具　
■ 備考
別課題での参加者を含め2名になった時点で満席になります。
日程に関して、ご希望があればご相談ください。
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
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先生情報
鈴木まどか

鈴木まどか

お菓子教室　アトリエまどか（神奈川県川崎市）

本格的な和洋菓子・かすてらを学ぶためにお菓子教室に所属。 その間、ヨーロッパ研修旅行にて、各国の菓子学校で短期講習を受講。 多くの方々に、特別な材料を使わなくても、美味しく本格的なお菓子づくりを楽しんでいただきたくて、「お菓子教室アトリエまどか」を開設いたしました。

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