お菓子教室　アトリエまどか

お菓子教室　アトリエまどか
（神奈川県川崎市）

アーモンドクッキー

ご自宅での復習がしやすいように、計量から仕上げ、片付けまで、一連の作業を各人で行っていただきます。
工程の都度、材料の扱い方、道具の使い方、作業の手際をお伝えしながら進めます。
今回は、手で成形するクッキーの生地の扱いについてお伝えします。
型が必要ないので、気軽にお菓子作りが楽しめます。

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■ 開催場所: 神奈川県川崎市多摩区
■ レッスンメニュー: アーモンドをたっぷり使ったサクッと香ばしいクッキー
直径３センチ大が６０個ほどできますので、小袋に数個ずつ入れてお持ち帰りいただきます。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 簡単にレシピを説明し、計量から仕上げまで実習。焼き上がりを冷ましている間に、お茶をしながらレシピ復習。
■ 受講料: 4,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: 替えマスク　エプロン　台ふき　手拭き　布巾（洗い物を拭用）
■ 支払方法: クスパ決済

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