ハーブとスパイスの料理教室　Herb & Table
（北海道札幌市）

ハーブ和食で秋のおもてなしレッスン

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初心者歓迎
デモのみ

身近なスーパーで手に入る秋の味覚とハーブを使い新感覚の和食を気軽に作れるレシピにてご案内いたします。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 北海道札幌市豊平区月寒西
■ レッスンメニュー: ✾秋野菜を楽しむ和ハーブディップ
✾茄子の香り炊いたん
✾サプライズ茶碗蒸し
✾秋鮭の昆布蒸し　ハーブ醤油ソース
✾焼きおにぎりハーブティー茶漬け
✾お楽しみデザート
✾お楽しみドリンク

（仕入れ等　状況により変更になる可能性があります）
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: メニューの説明→講師によるデモンストレーション形式での調理→盛り付け完成後にご自由に撮影→ホームパーティー気分で試食タイム♪→食後のドリンクとスイーツでほっこり♡　洗い物や後片付けはありません。
■ 受講料: 4,500円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: ハンドタオル、筆記用具、カメラ（等）
エプロンの着用は自由です。
■ 備考: ◆教室オープンは10:50となります。
◆調理はデモンストレーション形式ですが、簡単な盛り付け等を分担する可能性がございます。
◆調理の間は立って見たい方、椅子に座りたい方、ご自由にどうぞ♪
◆ハーブの魅力に身を委ね、存分に癒されたりリフレッシュしていただきたいので、洗い物や後片付けは一切不要です♪
◆おひとりさま、グループ、はじめまして、お久し振りの方も大歓迎です！
◆お子様の同伴は未就園児さんまでとなっております。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: スケジュールをよくご確認の上お申し込みください。初回キャンセル、通算２度目以降、前日、当日のキャンセルはキャンセル料（全額）が発生しますのであからじめご了承ください。

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先生情報

渡邉　美樹

ハーブとスパイスの料理教室　Herb & Table（北海道札幌市）

「ハーブやスパイス、活用したいけどよくわからない！」このようなお悩みを解決し、すぐに出来るお気軽レシピをご提案しております。ホストファミリーから５つ星ホテルのレストランシェフまで世界各国のスパイスやハーブを活かした現地の料理を現地の方から直接学び、日本のスーパーで手に入る材料で再現。メディア出演、雑誌等へのレシピ提供やスタイリング、イベント等の出張講師としても活動中。

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