R.kitchen

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（福岡県北九州市八幡西区紅梅）

北九州名物折尾駅弁風鶏飯と旬の筍あさり海藻メニュー

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体験
初心者歓迎
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鶏肉の塊から作るそぼろは肉の食感が残り旨味がぎっしり　ご飯もしっかりと味を付けて炊きます
旬のアサリのお吸い物　海藻を使った天ぷら　筍の入った五目煮　旬一杯のおかずをレッスンいたします

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■ 開催場所: 福岡県北九州市八幡西区紅梅 4-4-2 ＢＡＧＺＹＬＡＮＤクロサキ海の見えそうな丘１０５号
■ レッスンメニュー: 北九州名物折尾駅弁風鶏飯　アサリのお吸い物　五目煮（筍入り）　２種の海藻の天ぷら　新キャベツの浅漬け　ご飯　デザート　コーヒー
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明の後講師を交え皆さんと作っていきます　質問など気軽にできる環境でレッスンいたします　セッティング→お写真→お食事→講師の作ったデザートコーヒを召し上がって頂きます　お片づけは不要です
■ 受講料: 4,000円
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン　お手拭　筆記用具　スリッパのご用意はありますがマイスリッパご持参大歓迎です
■ 備考: 初めての方でも安心してご参加いただけるように少人数制の教室です　家庭で作る料理がコンセプトですのですぐに手に入る食材で簡単な工程で楽しく美味しくをモットーにレッスンいたします　ですが基本をしっかりとお教え致しますので必ず役に立てる事と思います　本ではわからない小さな事を学べるお料理の積み上げが出来る教室です　将来必ずお役に立ちます　お気軽にご参加くださいね
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお支払お願いいたします）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日　当日のキャンセルは講習料の１００％のキャンセル料を頂きます　入会金やチケット制ではない為ご理解の程よろしくお願いいたします

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先生情報

斉藤　吏予子

R.kitchen（福岡県北九州市八幡西区紅梅）

レシピコンテスト2018 グランプリ

九州電力で５年間ホームアドバイザーとして料理教室やイベントを担当　お料理に携わって３０年　子育てから介護までの料理を経験教室運営の傍ら市の施設　環境ミュージアムの親子料理教室の講師を担当九州電力公式ＨＰのエコクッキングコーナーレシピ提供北九州市女性創業サポート事業やひびき信用金庫でのセミナ―講師の経験　花王キュキュットＣＭ動画出演　ワンダーシェフ公認アンバサダー2020・2021・2022

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