ブイヤベース 魚介の香味野菜スープ
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- 初心者歓迎
魚介の香り豊かなブイヤベース、アイオリソースをつくります。フランスパンとともにご試食いただき、スープもお持ち帰りいただきます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 鎌倉市 大町
- ■ レッスン内容
- フランス料理
- ■ 受講料
- 5,700円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、500mi以上のおおきめ密閉容器
- ■ 支払方法
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クスパ決済
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先生情報 |
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阿部裕子 |
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大学卒業後、OL経て結婚後、お菓子とパンの勉強を始める。海外駐在中もレシピの研究をしながら、自宅で教室を開催。鎌倉に帰国し、お教室開催。取得資格～ル・コルドンブルーお菓子本科コースデイプロマ、JHBS准師範、FFCCフランス料理基礎コース、今田美奈子サヴォアールヴィーブルテーブルセッティング師範、シドニーCOFFEESCHOOL認定バリスタ、インテリアコーディネーター他 プロフィール詳細をみる |
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