荒江こども料理教室
（福岡県福岡市早良区）

マドレーヌ

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体験
初心者歓迎
子供向け

フランス発祥のマドレーヌは、このケーキを発案した料理人の女性の名前が由来とされています。本来のマドレーヌはホタテの貝殻の形をしていて、昔巡礼者がお守りとしてホタテの貝柱を持ち歩いていたことに関係しているとされていますが、現在では丸い形も人気です。プレゼントにしたら誰からも喜ばれる焼き菓子の代表格「マドレーヌ」作りにチャレンジしましょう。

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■ 開催場所: 福岡県福岡市早良区荒江
■ レッスンメニュー: マドレーヌ
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式のレッスン。
■ 受講料: 1,500円（税込）
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン、三角巾（自由）、ハンドタオル、お持ち帰り用容器
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日までキャンセル料無料。当日キャンセル50％、連絡無し100%のキャンセル料を申し受けます。
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先生情報

なべしま　ともみ　（鍋嶋　智美）

荒江こども料理教室（福岡県福岡市早良区）

クスパアワード2023 エリア賞

大学卒業と同時に、公立中学校の家庭科教諭に着任。以降、公立・私立の中学・高校・大学にて30年以上家庭科教育に携わる。その間、食生活アドバイザーやパン講師の資格を取得し、子どもにも大人にも役立つレシピを研究。定年退職後、2015年4月、「荒江こども料理教室」を設立。‟クスパアワード”等多数の受賞歴有り。

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