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10月おもてなし料理教室『秋香る和ごはんでおもてなし』のご案内
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- 初心者歓迎
- 女性限定
- デモのみ
秋の味覚がたっぷり！10月は旬の食材を使った和ごはんレッスンです。無花果や秋のフルーツをちりばめた華やかなちらし寿司、銀杏と蓮根のかき揚げ椀、牛スジと蒟蒻の白醤油仕立てなど、食卓を彩る和の献立を作ります。ご家庭でも再現しやすいコツや、旬の食材の扱い方も学んでいただけます。おうちごはんにも、おもてなしにもぴったりなレシピです。初いう剤の下ごしらえかあ盛りつけの工夫まで、実戦的に学んでいただけます。
■ 開催日時
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202510/26(日) 11:00〜14:30
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202510/27(月) 11:00〜14:30
- ■ 開催場所
- 愛知県名古屋市西区
- ■ レッスンメニュー
- 無花果のフルーツちらし・銀杏と蓮根のかき揚げ椀・ズッキーニ―と大葉の肉巻き・白菜と厚揚げのおでん風・牛筋と蒟蒻の白醤油仕立て・デザート
- ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- テーブルコーディネートの説明・料理の説明・料理のデモンストレーション・盛り付け・ランチ・片づけ
- ■ 受講料
- 9,000円（税込）
- ■ 定員
- 最小2人～最高4人
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記具
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
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先生情報 |
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ma・priere |
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英文学科卒業。ネイルサロン経営後、料理好きがこうじてテーブルコーディネートに興味をもち 名古屋のアンクベール・ワンオーバーエフで学ぶ。2013年、自宅でテーブルコーディネートと おもてなし料理の教室を開催する。 プロフィール詳細をみる |
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