お菓子教室 園子

お菓子教室 園子

(千葉県木更津市)

タルト スリーズ ノワゼット🍒

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  •  初心者歓迎
  •  親子
難易度 ☆☆
チェリーとヘーゼルナッツのタルト
※選べるレッスンスケジュール制になっています。

■ 開催日時

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■ 開催場所
千葉県 木更津市 永井作 2−1−24 
■ レッスンメニュー
☆レッスンポイント☆
•パータシュクレ(タルト生地)の作り方
•ダッコワーズノワゼット(ヘーゼルナッツのダコワーズ)の作り方
•タルト型へ生地を敷き込む方法(フォンサージュ)
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピと材料の説明後に実際に作って頂きます。
後半は復習とこちらで用意したお菓子でティータイムとなります。
■ 受講料
6,500円(税込)
■ 定員
2
■ 持ち物
エプロン、筆記用具、汚れても大丈夫なタオル(作業用)、完成品を入れる容れ物
完成品約直径14cm高さ3〜3.5cm 1台 
■ 備考
サクサクのタルト生地にアーモンド粉末入りの柔らかいアパレイユを流し、
甘酸っぱいチェリーをたっぷり入れ焼き上げます。
その上に香ばしいヘーゼルナッツのダコワーズを絞りさらに焼き上げました。
チェリーの甘酸っぱさとヘーゼルナッツの香ばしさが良く合う、春のタルト。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン終了時にお支払いです。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン日の3日前からレッスン料の半額のキャンセル料が発生致します。
ご了承くださいませ。

■ 全開催日時

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