お菓子教室 園子

お菓子教室 園子

(千葉県木更津市)

ショコラの魅力 『ケークショコラ』

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難易度 ☆
ショコラをふんだんに入れしっとり重厚感のあるケーク。
普段作っているパウンドケーキをバレンタイン仕様にドレスアップ!

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■ 開催場所
千葉県 木更津市 永井作 2−1−24 
■ レッスンメニュー
☆レッスンポイント☆
•ショコラを入れた場合のケーク生地の乳化の行い方
•フランボワーズのコンフィチュールの作り方
•おしゃれな仕上げ方
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピと材料の説明後に実際に作って頂きます。
後半は復習とこちらで用意したお菓子でティータイムとなります。
■ 受講料
6,200円
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、筆記用具、汚れても大丈夫なタオル(作業用)、完成品を入れる入れ物、
完成品は約16×6.5cm高さ8cmサイズの長方形1本です。入れ物は必ず持参して下さい。
■ 備考
生地にショコラを入れ、ドライフーツはチェリー、クランベリー、プラムを洋酒漬けにして入れ焼くオトナのケーク!
仕上げにフランボワーズのコンフィチュールを塗ります。

いつも作るパウンドケーキをドレスアップさせました!
バレンタインはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりです!

■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン後に現金にてお支払いです。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン日の3日前からレッスン料の半額のキャンセル料が発生致します。
ご了承くださいませ。

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