お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~
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オンライン トゥンカロン(韓国マカロン)
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見た目もとっても可愛い大きなマカロン。お味も人気のレアチーズ味をはじめとする3種類。マカロン好きにはたまりません!
マカロン生地の色分け方法やマーブルに絞る方法なども学べます。アイシングやチョコレート素材で可愛くデコレーションして仕上げます。
今までにエピファニーの基本のマカロンレッスンを受講された方が対象です。
マカロン生地の色分け方法やマーブルに絞る方法なども学べます。アイシングやチョコレート素材で可愛くデコレーションして仕上げます。
今までにエピファニーの基本のマカロンレッスンを受講された方が対象です。
■ 開催日時
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- ■ 使用ツール
- Zoomを使ったオンラインレッスンです。
- ■ レッスンメニュー
- トゥンカロン3種類(各2個ずつ)作ります。
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 説明しながら同時に作っていただきます。見学だけで、後日ゆっくりお作り頂くのもOKです。ご自由にどうぞ。
- ■ 受講料
- 6,600円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 用意するもの
- スマホ、タブレット、パソコンなど。ご自身のお手元も写るようにカメラ位置を調整ください。お一人で2台ご使用も可能です。
レッスンの材料、道具はご自身でご用意頂きます。 - ■ 備考
- マカロン生地の作り方は説明が長くなりますので、詳しくはお話できません。マカロン生地の詳しい説明を学びたい方はマカロンの基本レッスン(成功する!マカロン作りレッスン)をご受講ください。 マカロン基本レッスンを受講済みの方を対象とさせていただいております。
お気軽にお問い合わせください。
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先生情報 |
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西村 雅苗 |
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江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。 製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。 菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得 プロフィール詳細をみる |