お菓子教室 Epiphanie ～エピファニー～
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マカロンの基本を丁寧にお教えします。失敗しないコツをしっかりつかんでいただけます。エピファニーのマカロンが一番美味しい！とたくさんのファンがいるマカロン。ぜひ習得してくださいね！ この基本レッスンを受けた方はマカロンタワーやトゥンカロン（韓国マカロン）などのステップアップレッスンもご受講いただけます。
ご希望の方はオンラインに変更も可能です。
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■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 使用ツール
- Zoomを利用したオンラインレッスンになります。
- ■ レッスンメニュー
- マカロンの基本レッスン。クリームのお味はご案内する中からお好きなものをご用意ください。
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 講師がデモンストレーションしたあと、お一人ずつ最初から作っていただきます。クリームは講師と受講生一緒に作り、仕上げていきます。
オーブンにより調整が必要なので、1度目で上手く焼けなかった場合、アドバイスさせて頂きます。
- ■ 受講料
- 5,500円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 用意するもの
- 材料、道具は全てご自身でご用意いただきます。スマホ、タブレット、パソコン等からお入りください。ご自身のお手元もカメラに写るよう、お願いいたします。
- ■ 備考
- お持ちのオーブンにより調整が必要です。1度目で上手く焼けなかった場合はアドバイスさせて頂くので、ご自身で調整してください。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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西村 雅苗 |
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江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。 製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。 菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得 プロフィール詳細をみる |
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