Merienda

Merienda
（大阪府四條畷市）

発酵お料理レッスン　玉葱麹でイタリアン

このレッスンをフォローする

レッスンフォロワー1人

初心者歓迎

最初にお持ち帰り分の玉葱麹をつくります。

手作りモッツァレラチーズのカプレーゼや
もち麦サラダ、フレッシュトマトからつくる
トマトパスタやフレッシュコーンからつくる、
コーンスープなど玉葱麹を使ったお料理をつくります

玉葱麹

発酵食レッスン

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る

■ 開催場所: 大阪府四條畷市岡山東
■ レッスンメニュー: 上記以外
玄米甘糀マンゴースムージー
薔薇生ハムのアンチョビおから巻き
玉葱麹のドレッシング
甘酒パンナコッタ

アンチョビおからの玉葱麹ジュレかけ黒麹添え
甘酒パンナコッタ
玉葱麹ドレッシングのサラダ

玉葱麹は最初につくり
お土産にお持ち帰りいただきます。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: 皆でつくり、皆でいただきます。
玉葱麹のお土産付き
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロンは。ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日3000円
当日5000円

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

清家　かおり

Merienda（大阪府四條畷市）

幼い頃から料理が好きで、高校の料理部でケーキ作りが趣味になり、独学で様々なケーキを作り、カフェにケーキを納品したり、自然食レストランでクッキーを販売、年2回カフェは１６年続けています。10年間大手料理教室でケーキ和菓子の講師に就き、昨年から辻学園出張講師として高校でも教えています。昨年念願の製菓衛生士資格を取得しました。

プロフィール詳細をみる

情報を投稿・シェアするSNSを選択してください。