お菓子・お料理教室ｔａｎｔ ｐｉｓ
南インドのミールースカレー
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南インドのカレーはミルース(定食)が有名でいろんな食材を香辛料で味付けし、
器に盛り付けして自分の好みで混ぜながら頂くカレーです。
今回はいろんな香辛料の名前と使い方を覚えて下さいね。
器に盛り付けして自分の好みで混ぜながら頂くカレーです。
今回はいろんな香辛料の名前と使い方を覚えて下さいね。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 福岡県 春日市 白水ケ丘
- ■ レッスンメニュー
- ミルース
(チキンカレー・ダルカレー・ラッサム・ゴーヤのポリヤル他)
ドーサ
黒糖ココナッツミルク
チャイ - ■ レッスン内容
- インド料理
- ■ 受講料
- 3,500円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・タッパ
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
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先生情報 |
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窪 祐子 |
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あべの製菓専門学校卒業後、 フランス料理店‘ノワドココ’勤務、 退職後 フランス料理・お菓子勉強のため仏留学 ペイバスク地方の‘Ｂayonne’勤務、 帰国後 福岡のクッキングスクールに講師として勤務、 退職後 お菓子・お料理教室‘tant pis’開講 プロフィール詳細をみる |
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