暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE
（神奈川県茅ヶ崎市）

【一汁三菜基本を学ぶ家庭料理】男性参加ok!

初心者歓迎
男性OK

お料理についての基礎的な知識と家庭料理を学べるクラスです。
一年目は基本の家庭料理を段階を踏んで学んでいきます。
講師のデモを交えながら、皆様で一汁三菜のお料理をつくります。

※こちらのお教室はは二年目クラスのレッスンとなりますが、
単発料金にて単発のご参加も可能です。
既にお料理の知識があり、作ってみたいお料理のみの
ご参加も可能ですのでお気軽にご参加下さい。

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こんな方にオススメのクラスです！

・これからお料理を頑張りたい方
・美味しいものは好きだけど、お料理は初心者
・料理に関する基本的なことがわからない
・なるべく無添加の健康的な食を学びたい
・野菜中心の家庭料理を心がけたい
・家庭料理に役立つ食材の剪定を知りたい
その他、家庭料理にまつわる様々な知識をお伝えさせて頂きます。

♢こちらのお教室はコース参加の方が優先になりますが
空きがある場合には単発参加も可能ですので
お気軽にお問い合わせ下さい。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る
2026
6/21(日) 15:30〜18:30

■ 開催場所

神奈川県茅ヶ崎市

■ レッスンメニュー

《６月の献立》

・ふわとろオムライス
・季節野菜のポタージュスープ
・湘南野菜の季節サラダ
・人参ドレッシング
※スープ、サラダはその時に手に入る仕入れ食材にて

《学ぶ事柄》

・ケチャップライスを上手く仕上げるには？
具材と野菜の選び方
美味しく仕上げる手順方法
お店に負けない極上オムライス
・ポタージュの作り方
野菜の選び方と美味しく仕上げる組み合わせ方
・季節のサラダ
バランス良く仕上げるグリーンサラダの組み合わせ方
・季節野菜のドレッシング
野菜の選び方と組み合わせ方
乳化させるもの又は、しないものの違いとは？

※食後に自家製お菓子とお茶もお楽しみ下さい

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、デモを交えながら皆さんで実習、盛り付け、お食事、質疑応答後終了となります。

■ 受講料

7,700円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

エプロン、手拭き、筆記用具

■ 備考

♢空きがある場合には、単発参加も可能です
単発参加料金　￥8,800
お教室指定口座へお振り込み後、ご予約確定となります。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

2026
6/21(日) 15:30〜18:30

先生情報

鎌田　　忍

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。 2003年 breadclass開講 2015年家庭料理教室開講。 2017年子供料理教室開講企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント出張料理教室、食育講座等２０１９年９月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業２０２３年プロ向け野菜塾受講終了

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