暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE
（神奈川県茅ヶ崎市）

【一汁三菜基本を学ぶ家庭料理/男性参加ok！】午前女性クラス・午後男性クラス

体験
初心者歓迎
男性OK

お料理についての基礎的な知識と家庭料理を学べるクラスです。
一年目は基本の家庭料理を段階を踏んで学んでいきます。
講師のデモを交えながら、皆様で一汁三菜のお料理をつくります。

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こんな方にオススメのクラスです！

・これからお料理を頑張りたい方
・美味しいものは好きだけど、お料理は初心者
・料理に関する基本的なことがわからない
・なるべく無添加の健康的な食を学びたい
・野菜中心の家庭料理を心がけたい
・家庭料理に役立つ食材の剪定を知りたい
その他、家庭料理にまつわる様々な知識をお伝えさせて頂きます。

♢こちらのお教室はコース参加の方が優先になりますが
空きがある場合には単発参加も可能ですのでお気軽にお問い合わせ下さい。

単発参加は￥8,800となります。
初めてご参加の方は先にお振り込みをお願いしております。
お振り込み確認後、お教室住所をお伝えさせて頂きます。

※現在１月は空きがございます。
ご参加ご希望の方はお問合せください。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所

神奈川県茅ヶ崎市

■ レッスンメニュー

《1月の献立》
・大根餅
・白菜と厚揚げの煮物
・小松菜のナムル風
・ほうれん草とササミのかき玉中華スープ（鶏からお出汁）
・白米又は雑穀米

※仕入れ状況で多少野菜が変わる場合もございます。

《学ぶ事柄》

・美味しい大根の選び方と使い方
・美味しい大根餅をつくる粉の種類と黄金比
・乾物の使い方と乾物を使うメリット（大根餅）
・厚揚げの選び方と料理によっての下準備の仕方
・青菜の下準備の仕方とする理由

こちらのお教室は単発でもご参加いただけます。
🔳単発料金/￥8,800

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、デモを交えながら皆さんで実習、盛り付け、お食事、質疑応答後終了となります。

■ 受講料

7,700円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン、手拭き、筆記用具

■ 備考

⚫️こちらのお教室はご入会金￥10,000をお支払い頂きます。
予めご了承の上お申し込み下さい。
⚫️12回のコース参加、一括お振り込みは割引制度あり
￥7,700×12 と御入会金￥10,000（￥102,400をまとめてお振込をお願いいたします）

※単発でご参加の方は、￥8,800にてご参加頂けます。
初回はお教室指定口座にお振り込みをお願い致します。（お申し込み決定後お知らせ）
継続参加の場合は、2回目にご入会金をお支払い下さい。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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先生情報

鎌田　　忍

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。 2003年 breadclass開講 2015年家庭料理教室開講。 2017年子供料理教室開講企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント出張料理教室、食育講座等２０１９年９月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業２０２３年プロ向け野菜塾受講終了

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