暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE
（神奈川県茅ヶ崎市）

【季節の手仕事】季節のジャム作りとスコーン二種レッスン

初心者歓迎

今年収穫した美味しい無農薬ブルーベリーでジャムを作ります。
手軽にできるベーキングパウダーのスコーンと旨味のある味わい深い天然酵母のスコーンの焼き比べレッスン。
lunch timeは講師が焼く国産小麦のパンでサンドイッチ
作り。焼き立てスコーンでお茶時間をお楽しみください。※ジャムとスコーンのお土産付き

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■ 開催場所: 神奈川県茅ヶ崎市
■ レッスンメニュー: ・今年収穫した無農薬ブルーベリーのジャム作り
・ベーキングパウダーのスコーン　
・天然酵母のスコーン
・国産小麦パンでサンドイッチ作り
・美味しい紅茶の淹れ方
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: ウェルカムドリンクを飲みながらレシピ説明、実習、サンドイッチ作り、ご試食
■ 受講料: 7,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、手拭きタオル、ジャムの保存びん250ml
保冷バック等
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日お教室にてお支払い下さい）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 一週間前より前日¥3000、当日全額となります。
指定口座へお振込みお願いいたします。

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先生情報

鎌田　　忍

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。 2003年 breadclass開講 2015年家庭料理教室開講。 2017年子供料理教室開講企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント出張料理教室、食育講座等２０１９年９月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業２０２３年プロ向け野菜塾受講終了

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