料理教室 seasons
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収穫祭とテーマし、秋に実る🍂多くの作物へ感謝と祈願をし、この時期旬を迎える沢山の食材を使ってお弁当を作ります。
■ 開催日時
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202510/17(金) 10:30〜13:00
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202510/18(土) 10:30〜13:00
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202510/19(日) 10:30〜13:00
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202510/21(火) 10:30〜13:00
- ■ 開催場所
- 兵庫県 西宮市 甲子園口北町
- ■ レッスンメニュー
- 柿釜
秋鮭の黄金焼き
蓮根の海老挟み揚げ
鶏肉の磯辺焼き
うずら卵のスコッチエッグ
乾燥大豆から作る吹き寄せ煮豆
揚げ銀杏、焼き栗、蒸しさつまいものご飯
(干し貝柱、軸三つ葉)
焼ききのこの吸い物 巣立
りんごの赤ワイン煮
(プルーン ホイップ シナモン添え) - ■ 受講料
- 5,000円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ 備考
- レッスンのキャンセルについて
レッスン3日前より半額、２日前より全額とさせて頂きます。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
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先生情報 |
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杉田 直子
クスパアワード2015 エリア賞
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幼い頃から食に対しての強い関心があったことと、国内航空会社で客室乗務員として働いていた頃に各地の美味しいものを食べ歩いて知った食の深さを、結婚後家庭料理に活かすべく料理を追求する。２０１１年自宅で料理教室を始める。2012年クスパアワード３位受賞、2013年クスパアワード２位受賞。 プロフィール詳細をみる |
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