ハーブ料理教室 ヴェール エクラタン
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ハーブと野菜たっぷりのベトナムごはん
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なかなか外食にも行けず、海外旅行もできない昨今。
異国を感じるお料理をレッスンしてお家でも楽しめるようになりましょう♪
ハーブと野菜をたっぷりのベトナムごはんのレッスンです。
異国を感じるお料理をレッスンしてお家でも楽しめるようになりましょう♪
ハーブと野菜をたっぷりのベトナムごはんのレッスンです。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 東京都 文京区 小石川
- ■ レッスンメニュー
- *ベトナム風揚げ春巻き
*ディルとトマトのスープ
*コムアンフー(ベトナム風混ぜご飯)
*いちごのチェー(ベトナムスイーツ) - ■ レッスン内容
- エスニック料理
- ■ レッスンの流れ
- 簡単な自己紹介、レシピの説明後、実習とデモンストレーションを織り交ぜてレッスンいたします。レッスン後試食。簡単な後片付けをして終了となります。
- ■ 受講料
- 6,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ 備考
- ※写真はイメージです。
ウェルカムドリンク、グラスワインまたはベトナムビール、食後のハーブティー付
ノンアルコールご希望の方はお知らせください。 - ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(当日レッスン終了後に現金またはクレジットカード(VISA,MASTER,AMEX)、Paypayでお支払い)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン3日前からキャンセル料が発生します。3日前~前日→50%、当日→100%
やむを得ない理由以外はキャンセルをお控えください。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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若井 めぐみ |
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学生時代にホテルの厨房で働いていたのをきっかけに「食」の世界へ。その後、調理師として六本木のフレンチレストランで働き2008年に渡仏。パリの洋菓子店で修行をし帰国後、洋菓子店で責任者を務める。現在は癒し効果やデトックス効果抜群のハーブを使ったシンプルでナチュラル、見た目もおしゃれなお料理を日々考案中。イベント料理やメニュープロデュースの仕事も行っている。 プロフィール詳細をみる |