la petite cuillère

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(東京都世田谷区)

ショコラのマカロン&ピスタチオのマカロン(マカロン2種)

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フレンチメレンゲを使用したマカロンのレッスンです。
ガナッシュを挟んだショコラのマカロンと、ピスタチオクリームとカシスのパートドフリュイを入れたピスタチオのマカロンを作ります。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 世田谷区 上祖師谷
■ レッスンメニュー
フレンチメレンゲ マカロン生地 ピスタチオのクリーム パートドフリュイ ガナッシュは寝かし時間が必要な為、前日に仕込ませていただきます。作り方はデモンストレーションでご覧いただきます。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
講師のデモンストレーションの後 お一人づつ作業していただきます。
■ 受講料
6,000円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン 手を拭く布巾やタオル 筆記用具 
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回はお振込みをお願いしております。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
6~5日前 レッスン料の20%
4日前  レッスン料の30%
3日前  レッスン料の50%
2日前(前日)、当日 レッスン料の100%

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