la petite cuillère
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ガトーバスク
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- 初心者歓迎
フランス バスク地方のお菓子です。より美味しく研究したレシピでサックリしっとりを体験してください。
■ 開催日時
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 世田谷区 上祖師谷
- ■ レッスンメニュー
- 講師のデモンストレーションの後、同じ作業をお一人で行っていただきます。
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 講師のデモンストレーションの後、各自の実習となります。
- ■ 受講料
- 6,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、手を拭く用のフキンかタオル、筆記用具、お持ち帰り用の袋
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(初回はお振込みをお願いしております。2回目以降はレッスン終了時にお支払いください。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 5日前(レッスン料の20%)、4日前(レッスン料の30%)前々日(参加費の半分) 前日、当日(参加費全額)
■ 全開催日時
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先生情報 |
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小松 あきこ |
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フランス好き、フランス菓子好きが高じて、単身フランスにプティお菓子お料理留学、帰国後製菓学校にて製菓・理論を学び、洋菓子店にて製造に携わる。その後パティスリーのお菓子教室の手伝いをしつつ洋菓子の勉強を続け、パリ リッツエスコフィエにて学ぶ。詳しくはホームページをご覧ください。 プロフィール詳細をみる |