和食工房　はな
（静岡県静岡市葵区駒形通）

8月の和菓子はきらきらの涼しい和菓子を2種

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初心者歓迎
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レシピ説明後、寒天を使った透明で輝くものを　もう一種は道明寺粉で独特の感触とフルーツをあわせてみましょう

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■ 開催場所: 静岡県静岡市葵区駒形通
■ レッスンメニュー: 寒天を使って巾着型に絞り固めましょう（草ほたる）画像　　　フルーツミックスと道明寺粉を合わせて羊羹型に仕上げます
各3個ずつ作ってお持ち帰り下さい
■ レッスン内容: 和菓子
■ 受講料: 4,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

華

和食工房　はな（静岡県静岡市葵区駒形通）

大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸12年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり？食とは健康への一歩ですね。

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