和食工房　はな
（静岡県静岡市葵区駒形通）

１２月の和菓子はお正月のおもてなしにお祝いてまりと柚子かのこ

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初心者歓迎
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練りきり生地から好きな色に着色してお祝いてまりを作ります　又柚子風味の鹿の子を２種類作りましょう

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■ 開催場所: 静岡県静岡市葵区駒形通
■ レッスンメニュー: ３色に色分けしてお正月風にてまりを作りましょう　又求肥に柚子を混ぜ込み中あんにつつんで鹿の子に仕上げます（画像）
■ レッスン内容: 和菓子
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、生地から実習します。各数個づつ作ってお土産に、又試食分もあり、御茶をのみながら試食して頂きます
■ 受講料: 4,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル等
■ 備考: お正月のおもてなしにピッタリの和菓子を２種挑戦してみませんか。ご自宅でもすぐに御作り頂けるようにお教えいたします。
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン４日前以降は半額を当日は全額をキャンセル料として御願いしておりますのでよろしく

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先生情報

華

和食工房　はな（静岡県静岡市葵区駒形通）

大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸15年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり？食とは健康への一歩ですね。

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