美奈のおしゃデリ・クッキング
- 初心者歓迎
- 女性限定
クリスマスと言えばチキン！
今年は、ちょっとパンチをきかせた、食欲そそるジャークチキンを作りましょう♪
ジャークチキンは、ジャマイカのソウルフードですが、普段の夕食やお弁当にもおすすめの、スパイシーなチキングリルです。
そして、ジャークチキンにぴったりのジャマイカのココナッツライス、ライス&ピーズは、サクサクの古代蓮根入り♡
カルダモンのきいたビーツと海老のムースに、トムヤム風味のスープ。デザートもスパイスでマリネしたドライフルーツたっぷり入ったシュトーレン風カップケーキ…と、
スパイスの世界が広がる、クリスマスメニューです♪
スパイスの勉強をしながら、異国情緒あふれるクリスマスメニューを楽しみましょう！
今年は、ちょっとパンチをきかせた、食欲そそるジャークチキンを作りましょう♪
ジャークチキンは、ジャマイカのソウルフードですが、普段の夕食やお弁当にもおすすめの、スパイシーなチキングリルです。
そして、ジャークチキンにぴったりのジャマイカのココナッツライス、ライス&ピーズは、サクサクの古代蓮根入り♡
カルダモンのきいたビーツと海老のムースに、トムヤム風味のスープ。デザートもスパイスでマリネしたドライフルーツたっぷり入ったシュトーレン風カップケーキ…と、
スパイスの世界が広がる、クリスマスメニューです♪
スパイスの勉強をしながら、異国情緒あふれるクリスマスメニューを楽しみましょう！
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- 全開催日時を見る
-
202512/ 7(日) 12:00〜15:30
-
満席202512/13(土) 12:00〜15:30
-
満席202512/14(日) 12:00〜15:30
-
202512/19(金) 12:00〜15:30
- ■ 開催場所
- 東京都 世田谷区上用賀
- ■ レッスンメニュー
- ●たれみ～なの発酵ジャークチキン 季節野菜のロースト添え
●古代蓮根入りライス&ピーズ（ジャマイカ風ココナッツライス）
●ビーツと海老のムース カルダモン風味
●根菜ときのこのココナッツスープ
●シュトーレン風カップケーキ - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、デモンストレーションをメインに実習をまじえたレッスンを行います。
レッスン後は試食＆お茶をみんなで楽しみます。 - ■ 受講料
- 7,000円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 備考
- ☆とてもアットホームな、デモ中心のお教室ですので、初心者の方も安心していらしてくださいませ。
☆玄関先でのアルコール消毒をお願いしております。
☆試食時間ありますが、お持ち帰りもOKです。その場合はタッパーご持参ください。
☆お酒が飲めない方、アレルギー、苦手なものがある方は、あらかじめお知らせくださいませ。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
-
- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
|
 |
澤田 美奈（たれみ～な）
レシピコンテスト2012 企業賞
|
|
某広告代理店で、料理系情報誌の編集＆フードコーディネーターを勤めた後、独立。 現在は雑誌・パンフレット・レシピカード等の料理撮影（メニュー開発・料理製作・スタイリング）、飲食店のコンサルタント、レストラン取材、セミナー講師など、食と健康に関する分野で幅広く活動中。 用賀の自宅での料理教室ほか、出張料理教室やケータリング、パーティなどイベントの企画・料理なども行っている。 プロフィール詳細をみる |
|
