SALA ISARA
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タイ料理のスパイス使いをマッサマンカレーで体感しよう。
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かつて、世界一美味しい料理 と認定された マッサマンカレー。本当に美味しいマッサマンカレーのデモンストレーションレッスンやります。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市鶴見区 駒岡
- ■ レッスンメニュー
- 鶏肉のマッサマンカレー、 冷蔵庫の材料で作れるヤムウンセン、 タピオカココナッツミルク
- ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- ハーブ、スパイスの説明後、デモンストレーションレッスン。 出来上がったら全員で試食。デザート食べておしまいです。
- ■ 受講料
- 4,000円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- お手伝いしてみたい方は、エプロン、お手拭き。 それから 味見用スプーンがあると 便利です。
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(お申込み後、指定の口座にお振込みの後、予約完了とさせていただきます。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン日3日前よりキャンセル料が発生しますので、ご注意下さいませ。
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先生情報 |
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サクライチエリ |
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1999-2007年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。 2008年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。 北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、 日本の美味しい食材を生かした料理も得意。 プロフィール詳細をみる |