SALA ISARA
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オンライン 【オンラインレ】梅干しは 調味料です、のタイ料理レッスン
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梅の季節に、これから梅干しを漬けよう、とも思える、簡単ヘルシータイ料理をご紹介。魚の梅干し蒸し、海老の薩摩和げ、・プラムソース。 お花の形のタイのほろほろクッキーの3種類を、動画で学ぶレッスンです。
■ 開催日時
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- ■ 使用ツール
- 神奈川県 横浜市鶴見区 梶山
- ■ レッスンメニュー
- プラ・ヌン・ブアイ(白身魚の梅干し蒸し) クン・ホム・パー(エビまるごと春巻き、プラムソース デザート、 ごはん、季節のお茶つき。
- ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- メール添付にてレシピと動画URLをお送りします。 それらを見ながらご自宅で調理して、 ご感想、質問事項を後で送信して頂きます。
- ■ 受講料
- 4,400円(税込)
- ■ 定員
- 5名
- ■ 用意するもの
- レシピに書いてある材料、 PDFファイルとYOUTUBE動画が見られる環境。 出来たらレシピをプリントアウトも出来るといいですね。
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(お申込み後、指定の口座にお振込みの後、予約完了とさせていただきます。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- お振込み後のキャンセルはお受けしかねますので、ご了承下さいませ。
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先生情報 |
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サクライチエリ |
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1999-2007年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。 2008年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。 北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、 日本の美味しい食材を生かした料理も得意。 プロフィール詳細をみる |