SALA ISARA
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ガパオライス食べ比べレッスン
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日本人に大人気のガパオライス、「本当の」ガパオライスを自分で作れるようになりませんか？ 今回は、おつまみ向けの鶏肉ガパオ、ごはんに絡む豚ひき肉バージョンの2種類を食べ比べましょう。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市鶴見区 駒岡
- ■ レッスンメニュー
- パット・クラパオ・ガイ（鶏肉のガパオ炒め） パット・クラパオ・ムーサップ（豚ひき肉のガパオ炒め）、カイダオ（タイの目玉焼き）、ムーサロン（ひき肉団子の手毬揚げ） 季節のお茶、ジャスミンライス、先生の手作りデザート付き。
- ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、全員で実習。ランチとして試食、先生手作りのデザートで質疑応答。
- ■ 受講料
- 7,000円
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、お手拭き、味見用スプーン
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン日6日前よりキャンセル料が発生いたします。
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先生情報 |
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サクライチエリ |
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１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。 ２００８年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。 北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、 日本の美味しい食材を生かした料理も得意。 プロフィール詳細をみる |
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