SALA ISARA
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イエローカレーとロティを自作する！ タイ南部料理＋宮廷料理
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- 体験
- 初心者歓迎
- 男性OK
タイ旅行ではまる女子の多い、イスラム風揚げクレープ「ロティ」とイエローカレー、それからパーティ受け抜群の 小鳥の形のエビフライを作ります。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市鶴見区 駒岡
- ■ レッスンメニュー
- ゲーンカリーガイ（鶏肉とココナッツミルクのイエローカレー） ロティ（イスラム風揚げクレープ）、サクナーチョンスワン（小鳥の形のエビフライ） タイの紅茶、ジャスミンライス付。
- ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、全員で実習します。ロティは１人最低１枚焼きます。ランチとしてご試食して御しまい。お皿は洗う必要ないです。
- ■ 受講料
- 7,000円
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、お手拭、筆記用具、味見用スプーン
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（お申し込みいただきましたら、振込先口座を連絡させて頂きます。 振込みが完了した時点でご予約確定とさせて頂きます。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン日６日前よりキャンセル料が発生します。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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サクライチエリ |
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１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。 ２００８年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。 北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、 日本の美味しい食材を生かした料理も得意。 プロフィール詳細をみる |
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