SALA ISARA
１月のMonthyly lessons タイのお粥 食べ比べ
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- 体験
- 初心者歓迎
- 男性OK
タイでは飲み会のシメに白粥、飲んだ後にスープ粥、 朝もお粥さんと豆乳など、お粥をよく頂きます。新春第一弾の 超本場級タイ料理レッスンは、タイのお粥２種の作り方、味を比べてみるレッスンです。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市鶴見区 駒岡
- ■ レッスンメニュー
- タイの白粥にピンクの海老を加えた、カオトム・クン（海老入りおかゆ）、チキンスープでとろとろに煮込み、卵を落とした「食べるスープ」ジョーク、お粥に合う、ひき肉炒めを薄焼き卵で包んだカイヤッサイ作ります。
- ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- 季節のお茶を頂きながらレシピ説明後、全員で実習、ランチとしてご試食、その後、先生手作りデザートを頂いて おしまいです。お食事にもお茶がついてきます。
- ■ 受講料
- ※先生にお問い合わせください
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、 味見用のスプーンをエプロンに入れてきてください。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（お申し込みいただきましたら、振込先口座を連絡させて頂きます。 振込みが完了した時点でご予約確定とさせて頂きます。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン日３日前からはキャンセル料が発生いたしますので、ご了承くださいませ。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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サクライチエリ |
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１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。 ２００８年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。 北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、 日本の美味しい食材を生かした料理も得意。 プロフィール詳細をみる |
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