SALA ISARA
8月のMonthly Lessons
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- 体験
- 男性OK
スパイスを自分で調合して炊き込む、タイのビリヤニ、「カオモック・ガイ」、冷蔵庫の常連、卵がタイサラダになる、「ヤム・カイダオ」、 野菜たっぷりのスープ、「ゲーン・リアン」を作ります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市鶴見区 駒岡
- ■ レッスンメニュー
- タイのビリヤニ・カオモックガイ、 じゃぶじゃぶ揚げ焼のタイの目玉焼きを使ったサラダ、ヤム・カイダオ、夏野菜たっぷりスープ、ゲーン・リアン
- ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後、参加者全員での実習、 季節のテーブルコーディネートでのご試食。 お茶とデザートつき です。
- ■ 受講料
- 7,000円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、お手拭、筆記用具、 味見スプーン。 撮影は自由ですので、カメラ、スマホの充電をお忘れなく。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（お申し込みいただきましたら、振込先口座を連絡させて頂きます。 振込みが完了した時点でご予約確定とさせて頂きます。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 少人数制の 本格レッスンのため、基本的にご予約確定後のキャンセルは無しで お願いいたします。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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サクライチエリ |
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１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。 ２００８年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。 北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、 日本の美味しい食材を生かした料理も得意。 プロフィール詳細をみる |
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