■ 開催場所

神奈川県 横浜市港北区 菊名

■ レッスンメニュー

【レッスンメニュー】
（ワインメニュー）
皆さんおそろいになったらウェルカムドリンク（スパークリング）で乾杯。
下記の3種類のワイン（赤ワイン）を試飲頂きます。
・ピノノワール
・シラー
・カベルネソーヴィニヨン

（お料理のメニュー）
・ピノノワールに合わせて
「クリスピーライスとマグロのタルタル　バルサミコソース添え」
お米を四角く成形して表面をカリッと焼き上げます。外はカリッと、中はモチッと食感。
マグロのタルタルを添えて、甘酸っぱいバルサミコソースを添えます。まるでレストランの一皿。

・シラーに合わせて
「ブラックペッパーとチーズのおつまみクッキー」
濃厚でスパイシーなシラーに合わせて、こしょうとチーズを効かせたサクサクのクッキー。
ちょっとやみつきの美味しさです。

・カベルネソーヴィニヨンに合わせて
「牛ステーキ　濃厚チーズソース」
濃厚で芳醇なカベルネソーヴィニヨンに合わせた力強いお味牛ステーキ。
チーズソースと赤ワインも最高の相性です。

※このレッスンは3名様以上のご予約をもって開催決定とさせて頂きます

■ レッスン内容

イタリア料理

■ レッスンの流れ

①皆さんおそろいになったらウェルカムドリンク（スパークリング）で乾杯

②3種類（赤ワイン）の簡単な説明。（お料理の説明はございませんが、レシピをお配り致します）

②デモンストレーション形式でお料理の調理（ご自分のお皿を運ぶなど、一部お手伝い頂く場合がございます）

③3種類のワインとお料理のペアリングを楽しみながら試食

④ご質問などお伺いして終了

■ 受講料

8,800円（税込）

■ 定員

6名

■ 備考

・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。（誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます）
・このレッスンは3名様以上のご予約をもって開催決定とさせて頂きます。予めご了承下さい。

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（クスパ決済とお振込が選べます。お振込にてお支払いご希望の方は、お申込み後に振込口座をお知らせいたします。）

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

• レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
• レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
• レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

●レッスン開催日 7日前～4日前までお支払い金額の30％
●レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100％

再レッスンのご要望

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