スタジオルーチェ

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(神奈川県横浜市港北区)

ジェノベーゼやモッツァレラのサラダ 夏のイタリアンレッスン

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【ルーチェコース】定番のジェノベーゼが覚えられる、コース仕立てのレッスン。トマトやモッツァレラを使ったサラダやスペアリグのグリルなど、夏のパーティーにピッタリのメニューです。

■ 開催日時

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■ 開催場所
神奈川県 横浜市港北区 菊名
■ レッスンメニュー
・トマト・モッツァレラ・バケットのサラダ
彩りも鮮やかなサラダ。カリッと焼いたバケットが香ばしく、ボリュームもアップさせてくれます。
・ジェノベーゼ
人気の定番イタリアン。ソースの作り方を覚えれば、お肉やお魚のソースとしても活用大です。火を使わない、夏に嬉しいソースです。
・スペアリグのグリル カポナータソース
豪快にスペアリブをグリルしましょう。合わせるソースは定番のカポナータ。これだけで前菜にもなるお得な一皿です。
(ソムリエが選んだイタリアワイン、パン、自家製デザート、フレバリーティ付き)
■ レッスン内容
イタリア料理
■ レッスンの流れ
レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。
出来上がり次第楽しい試食タイム。ソムリエの選んだワインと一緒にお楽しみ下さい。
■ 受講料
5,000円
■ 定員
7名
■ 持ち物
・エプロン
・お手拭き
■ 備考
・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。
(誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます)
・マニキュア等をされている方は、実習中ゴム手袋の着用をお願いいたします。
(ゴム手袋はこちらでご用意がございます)
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(体験レッスン料(5,000円)はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。(詳しくはお教室にて))
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン3日前からキャンセル料(100パーセント)が掛かります。ご了承下さいませ。
(代理出席(女性限定)可能です。万が一キャンセルの場合はどうぞご相談下さい)

■ 全開催日時

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