■ 開催場所

神奈川県 横浜市港北区 菊名

■ レッスンメニュー

【1月のレッスンメニュー】
●小松菜のガーリックソテー ポーチドエッグ添え
季節のお野菜小松菜をイタリアンに仕上げます。軽く蒸した小松菜とニンニクにポーチドエッグをのせましょう。トロッとして黄身の味と小松菜が良く合います。
●牡蠣のアーリオオーリオペペロンチーノ
ぷりっぷりの牡蠣をサッとソテーして、パスタに合わせます。パスタはシンプルにペペロンチーノ仕立てで。旬のお味を満喫出来る贅沢なパスタです。
●ホタテとブロッコリーのグラタン
失敗しないベシャメルソースの作り方がマスター出来ます。手作りのベシャメルはとても優しいお味！冬の味覚ホタテといっしょにグラタンにします。

■ レッスン内容

イタリア料理

■ レッスンの流れ

レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。
出来上がり次第楽しい試食タイム。ソムリエの選んだワインと一緒にお楽しみ下さい。

■ 受講料

5,000円

■ 定員

7名

■ 持ち物

エプロンのみご持参ください

■ 備考

以下のサービス付きです
・ソムリエが選んだイタリアワイン
・バケット
・自家製デザート
・紅茶

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（体験レッスン料（5,000円）はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。（詳しくはお教室にて））

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

レッスン3日前からキャンセル料がかかります。予めご了承下さいませ。

再レッスンのご要望

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