大阪市立保育所で保育所給食調理業務を20年、パンやお菓子、米粉、アイシングクッキー、ローフード、ロースィーツなどのレッスンを開催して4年です。 作る事、食べる事が大好きです。 自分自身も常に学び中。 明るく前向きに教室を楽しく開催しています。