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（埼玉県川越市）
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餡のお花スイーツと練り切り教室
最終更新日:2025/2/27
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鈴木理香 教室主宰 |
アンフラワーの可愛さに魅了され、本格的に技術習得。和菓子では、針箸や鋏を使った練り切りが得意です。とびきり可愛い美味しいスイーツを皆さまと作りたく、レッスンを行っております。
あんフラワーとは、餡子に着色してお花のように絞ることです。餡にもこだわり、お取り寄せしている餡を使います。
絞ったお花は、ケーキやおはぎなどにデコレーションして、とびきり可愛いスイーツに仕上げます♡
お花絞りを身につけることができれば、市販のスイーツやパンにでもあんフラワーを飾り付ければ、一気に華やかなものに大変身します✨
何よりまず『これは食べれるの⁈』『もったいなくて食べられない♡』『眺めていたい♡』とお友達にプレゼントしたり、お祝いでお渡しすると必ず喜ばれます🎀
よくお問い合わせに
『もう歳だし・・・』
『私、不器用だからできるかしら？』と聞かれます。
お花絞りは、簡単に出来ますよ♪とは言えません。
（私はそうでした・・・）
でも何度も何度も練習することでうまくなっていきますし、歳も関係ありませんよ！
まずは、お花絞りの楽しさを体験することから初めてみませんか？
レッスン中は、しっかりサポートさせて頂きますので安心して下さいね😊
※※当教室は、女性限定とさせていただきます※※
この教室のレッスン情報
- ■ クラス、コース
- あんフラワーの1DAYレッスンとコースレッスン。時々単発レッスン。
- ■ レッスン人数
- 最小1人～最大4人
- ■ レッスン料金
- 6500〜
- ■ レッスン開催場所
- 自宅キッチン
- ■ 特徴
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- コースレッスン形式
- １回完結レッスン形式
- おためし体験レッスンあり
- プライベートレッスンあり
- 受講料で払う
- 初心者OK
- ■ レッスン開催時間帯
- 平日昼 / 休日昼
教室のレッスン風景(8)
先生情報
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鈴木理香 教室主宰  Instagram
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- ■ 先生のプロフィール
- アンフラワーの可愛さに魅了され、本格的に技術習得。和菓子では、針箸や鋏を使った練り切りが得意です。とびきり可愛い美味しいスイーツを皆さまと作りたく、レッスンを行っております。
- ■ 保有資格
- 食品衛生責任者
教室詳細情報
- ■ 教室所在地
- 埼玉県 川越市 今福
- ■ 教室最寄り駅
- 東武東上線川越駅
- ■ 最寄り駅からのアクセス
- 川越駅西口からバスで10分ほど。バス停から徒歩5分位です。
自宅周辺にコインパーキングはありません。
新河岸駅からはバスありません。 - ■ 教室開始年
- 2022年
