初めは少し緊張しましたが、先生が気さくな優しい方で、すぐに緊張が解けました。細かいコツも都度教えてくださって、とても分かりやすく教えて頂き、上手に米粉パンが焼けました。　軽食で頂いたベーグルも感動するくらい美味しくて、これからも定期的にレッスンを受けさせて頂こうと思います。