2008年より大手クッキングスクールでパン、ケーキ、料理を学ぶ。 ライセンス取得後。ホームメイドクッキング師範のもとで学ぶ。 2021年より自宅教室開講 東海市市民大学講座「手作りパンのある暮らし」講師。