本日はありがとうございました。 豆カレーとナスのスパイス詰めを教えて頂きました。とても美味しく、スパイスの香りが効いて家でも好評でした。 先生は、アユールヴェーダに造詣が深くとても為になるお話が沢山でした。 次回も楽しみにしております。

アンジャナー先生 今日はチキンカレーの作り方を教えて頂きありがとうございました。 一から丁寧に教えて下さり、普段料理をあまりしない自分にもわかりやすかったです。 チキンカレーがとーってもおいしくて感激しました。 スパイスが効いていて、体が喜ぶカレーですね。　　 アーユルヴェーダやヨガなど健康に関するお話も聞く事ができ、大変勉強になりました。 とても楽しいレッスンでした。 ナマステ(^-^)/

レッスンでは、キーマカレーをおしえていただきました。スパイスから作るのは初めてでしたが、アンジャナー先生は1つ1つ丁寧に説明してくださり、楽しく料理ができました。インドからお取り寄せのチャイも美味しかったです。

本日はキーマカレーをお教えいただきありがとうございました。ベーシックなスパイスと鳥の挽肉と玉ねぎ、トマトなどで作るキーマは香り豊かで、具材と香りが渾然一体となった美味しさは、アンジャナー先生ならではの味わいでした。 最後の仕上げで一振り入れた、奥行きのあるガラムマサラはスパイシーな香りが立ち、"触れてあたたかい"ひと味違う美味しさでした。 また、よろしくお願いします。

アンジャナー 様 昨日はありがとうございました。 インド料理のスパイスのお話し大変興味深く聴かせていただきました。チキンカレーの作り方は、丁寧で分かりやすく、メモを取り易かったです。特にスパイスと健康との関わりについては、目からウロコでした。 コクがあって香り豊かでスパイシーでヘルシーなチキンカレー。クミンライスと一緒に口の中へ。すごく美味しかったです。 また、よろしくお願いします。

今日も楽しい時間を過ごさせてもらい、ありがとうございました！今日は2回目の参加です。キーマカレーとナスの詰め物を教えていただきました。どちらもスパイスが効いていて、とても美味しかったです！体がポカポカになりました。今回も料理をしながら、美味しくなるポイントをわかりやすく教えて下さいました。その他にも、インドのお話しなどを聞けて勉強になりました。 次回もまたよろしくお願いしますっ(*^-^*)

今日も楽しい時間を過ごさせてもらい、ありがとうございました！今日は2回目の参加です。キーマカレーとナスの詰め物を教えていただきました。どちらもスパイスが効いていて、とても美味しかったです！体がポカポカになりました。今回も料理をしながら、美味しくなるポイントをわかりやすく教えて下さいました。その他にも、インドのお話しなどを聞けて勉強になりました。 次回もまたよろしくお願いしますっ(*^-^*)

スパイスの事を一から教えていただいて日本のカレーと全く違うと思いました。 体が温まりスパイスのすごさを感じました。思いのほかさっぱりしていて胸焼けすることもなかったです。癖になりそうな味でした。 楽しいお喋りであっという間でした。 また違うレシピを習いたいとおもいます。(^O^)／

昨日はありがとうございました。 今回初めての参加で、ドキドキしながら参加しましたが、先生の人柄がよく、すぐに緊張もほぐれました！ 今回はチャナマサラ、プーリ、フルーツヨーグルトを教えていただきました。 スパイスの効能や、わからない事なども丁寧に教えて下さいました。 チャナマサラはスパイスも効いてすごくおいしかったです！他の料理も本当に美味しくてびっくりしました。また次回が楽しみです(*^-^*)

今日はありがとうございました。今回、初めてインド料理を習いに来ました。普段、インドカレーが好きでよく食べるのですが、チキンカレーばかり食べていたのですが、ひよこ豆のカレーも美味しくてハマりそうです。 まだまだインドカレーレパートリー増やしたいので、また習いにきます あと、英語も勉強したいのでよろしくお願いいたします。