パン教室サンリッチレモン
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先生情報 |
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高山 真弓 |
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★海外ディズニーパン大好きの高山真弓です★ パンの世界に入り20年以上やってきた全レッスンは閉校しました。誠にありがとうございました。 ★現在はオンライン&出張レッスンのみ開講中です。 ↓↓↓ 1964年東京生まれ。 保育業界15年を経て2002年から教室経営。 独自プログラムでオリジナルパンを考案しお弟子さん多数。約600名程の卒業生を育てる。 他:テレビ出演・講演会・雑誌・商品開発など プロフィール詳細をみる |
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だいのすけさん
2017/9/28 21:14:35
もうひとつ、ツヴァイベルクーヘンも焼きました。
レッスンのように中身がモリモリとまではいきませんでしたが、お味はリッチですしパン生地は外がカリッと中はふんわりしていて食べ応え十分でした。
クリスマスパーティーに出したらさぞかしテーブルが華やぐことでしょう。それまでに沢山作って、今年はクリスマスの一品にしたいと思っています。
だいのすけさん、こんばんは。早速2種類の復習をありがとうございました。中身の高さが必要だったら、やはりチーズで埋めれば大丈夫ですよ。このキッシュは半分の生地にして2つ作ることもできますよ。是非是非チャレンジしてみて下さいね。ありがとうございました