パン教室サンリッチレモン
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クチコミ詳細
先生情報 |
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高山 真弓 |
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★ディズニー好きパン好きの高山真弓です★ パンの世界に入り20年以上やってきた対面レッスンは2022年12月を持ちまして閉校しました。誠にありがとうございました。 ↓↓↓ 1964年東京生まれ。 保育業界15年を経て2002年から教室経営。 独自プログラムでオリジナルパンを考案しお弟子さん多数。約600名程の卒業生を育てる。 他:テレビ出演・講演会・雑誌・商品開発など プロフィール詳細をみる |
だいのすけさん
2017/7/7 21:39:24
チャバタ風お好み焼きパンを復習しました。今回フィリングには、青のり、塩こんぶ、かつお節、紅ショウガを入れました。シンプルな硬めのパン生地にお好み焼きフィリングがマッチして、とても美味しいパンです。ただ少々焼きすぎてしまいました。次回はフィリングをちょっと変えて作ってみたいと思います。
おー‼︎やったね。だいのすけさん。色づき形もバッチリです。やっと理屈と手さばきが一体になれたようですね。私も嬉しく思います。中身は色々変化は色々変化できますからバリエーション楽しんで作って下さいね。
本日は物々交換ありがとうございました。