だいのすけさん

2017/4/11 15:12:26

生イーストのレッスンで、ドイツのパン「アインバック」（写真手前）とフランスのパン「パン・オ・レ」（写真奥）を習いました。
どちらも牛乳、卵、バターが入ったリッチな生地です。赤ちゃんの耳たぶみたいに柔らか～な、しっとりした食感がたまらない美味しさです。今回「アインバック」には特別にフィリング2種を入れました。フィリングなし、2種ありの3つの味が一度に楽しめて嬉しさ倍増！
お友達にプレゼントしたら大喜び間違いなしの美味しい、美味しいパンです。