いつもながら美味しいです。サンラータンはほど良い酸味、ジャージャー面は丁度良い辛さ、真鯛の中華風サラダは、野菜の千切りと砕いたピーナッツ、砕いた揚げた皮に真鯛と言う豪華サラダ。ドレッシングと和えると絶妙な美味しさでした。最後のマンゴープリンも上に柔らかくブレンダーにかけた生クリームとのコラボが最高！このレッスンの組み合わせ最強でした。真鯛は無かったのですが千切りサラダだけ作りました。次回は真鯛も。

アラフィフと言われる世代から、食べる事が大好きなまま60代となり、いよいよ色々な数値が気になっていたところ、このレッスンは素晴らしかったです　カロリーをおさえるだけでなく、体に負担にならない工夫がし尽くされたレシピの中で、美味しい幸せと満腹感を堪能できる、大満足のレッスンでした 先生の考え抜かれた素敵なレシピに感動でした 皆さんにもこの感動をぜひ体験してほしいです

真鯛のムニエル。魚の皮が苦手なのですが、ここまでカリカリにしたらすごく美味しく食べられました。相変わらずのソースの美味しさ。野菜のソテーのバルサミコソースと混ぜてもとっても美味しかったです。オニオングラタンスープもハードルが高いと思って作る気がしなかったのですが、これなら作れるかもと思いました。