小豆のクルム餅、教室で作ったのがとても美味しかったので家でも作ってみました。 棗の代わりに杏を入れてみました。お餅がちょっと硬かったり、雲の模様が綺麗に 出ませんでしたが、美味しかったです。この反省を次回にいかしたいです。 次のレッスンでまた違う韓国餅を習うのを楽しみにしています。

薬味菓子｜熟果実（なつめ・生姜）のレッスンに参加致しました。 じっくり煮詰めて作りましたが、食べるとなつめや生姜の風味が残り、とても体が元気になるようなお菓子でした🌱ナチュラル・ヘルシーなので、健康に気を配っている知人や、お友達、家族にぜひ作ってみたいです！ 初めての参加でしたが、先生、生徒の皆さんがあたたかくてとても楽しい時間でした、ありがとうございました。 また参加したいです🫶

韓国旅行の度に餅屋さんを訪れるのですが、名前をなかなか覚えられず、種類も多くて迷ってしまいます。今回、1つ1つ覚えたいと思い、このレッスンに参加しました。 ダンジャ餅を3種類作りました。見た目も器も可愛らしかったです。私は餡の包み方が下手でしたが、先生の優しいフォローで無事に仕上げることができました。 説明も丁寧で分かりやすく、充実したレッスンでした。自宅でも復習し、今後は他のレッスンも受けてみたいです。