季節感溢れる素敵＆美味しい料理に､毎回､感嘆の声を挙げてしまいます｡そして，いつも食材を美味しく料理するコツを分かりやすく教えていただけるのも，とっても有難いです。

少ない調味料だけでも野菜を美味しく調理できるんだなと勉強になりました。　料理はもちろんですが先生のお人柄と、常連の生徒さんもとても良い方たちで楽しかったです。どうもありがとうございました。

3月の和食レッスンに参加しました！ 蛤のお吸い物のコツや、珍しいホタルイカの春巻き等…美味しく簡単に作れるものばかりでした。 さっそく自宅でも作りました。(*^^*)