基礎料理レッスンから始めパーソナルレッスンへ続けて通ってます。パーソナルレッスンの魅力は、先生が気さくな方なので恥ずかしからずに初歩的な事でも質問でき自分のペースで習えるところです。 私は麺をゆでるとぬめりが残り、家族から指摘され悩んでいました。先生に相談していく中で、麺がのびるのを心配し自分で火加減を弱めていたことが原因だとわかり、気持ちが晴れとても嬉しかったです。 ありがとうございました。

基礎パンクラスに参加させていただきました。季節を考慮したシンプルなパンのコースですので、実際の生活に取り込みやすく習う価値のある内容だと思います。先生はとても明るく、細やかに配慮してくださる方ですので、習いたいパンの相談やレッスン後の質問にも丁寧に答えてくださいました。パンの種類の違いによるお粉や酵母の説明だけでなく、お料理全般に精通されているので学びは多いと思います。

娘が数年前からお世話になっています。両親ともにフルタイム共働きでバタバタな日々の中、月に一度のレッスンは娘にとって食育にに通じる貴重な機会と思い、継続させていただいています。先生のお人柄が素晴らしく、娘にとっては義務感で通う「習い事」というよりは、居心地の良いサードプレイスに遊びに行く…ような感覚の場所のようで、いつもレッスンの日を楽しみにしています。