バームクーヘン作りました。 作るのに一生懸命でオーブンの火力の調整まで、眼中になかったです。 食べてみると、上下の火力で作りましたが、上火のみと、あまり変わり映えなかったです。 次回は、気おつけます。 バームクーヘン職場に差し入れしましたが、受けが良かったです。 ケーキと違い、形崩れや、生クリーム溶けないか気にしなくて良い し、差し入れに適しています。 また、作ります。

あんフラワータルト作りました。 タルトから作りましたが、少し不安でしたが先生のサポートのおかげで時間内にできてよかったです。 先生は、おしゃべりに夢中で、見てくれるのかな？と思っていましたが、私が不安なところは、しっかりと見て教えて頂き、おかげ様で良い出来栄えでした。

ヒョウ柄ねこパンを作りました。 左が教室で作ったもの、右が自宅で作ったもの。 ココアをキャラメルパウダーにアレンジしています。 教室では先生がアドバイスしてくれるから上手に出来るけど自宅で作ると同じようには出来ないし猫と言うよりはトラになってしまいました。 改めて先生の凄さがわかります。 教室に通いだしてパン作りの楽しさに目覚め、もっと上手に作れるようになりたいのでこれからもよろしくお願いします。