リラシークッキング

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(埼玉県さいたま市)

クチコミ詳細

komari

komariさん

【エッグベネディクト風ロコモコ&マラサダ】を受講しました👩‍🍳
★エッグベネディクト風ロコモコ
🏝️ハワイのロコモコ🍳を
メニューの告知通り!!バージョンUPしたお料理でした😆
ハンバーグは、しっとり仕上がり、少し甘めの「オランデーズソース」と「ポーチドエッグ」もひと工夫したので、とろ~り流れ出る卵🥚になり✨濃厚で美味しい✨一品が出来上がりました😉
★ガーリックシュリンプのサラダ仕立て
海老🦐が大好き❣️なので
殻付きの海老をフライパンで焼いて、カリッとしたガーリックが効いて美味しかったです💕
★生地から作るマラサダ
生地は強力粉が入っているので、もっちりした状態の生地をスプーンとゴムベラを使い、油へ投入☝️
プク〜ッと膨らんで、可愛くて💗
ふわふわな食感✨とっても簡単で美味しい
お菓子ができました🥰
🏖️ハワイグルメ🍽️を堪能したレッスンでした💖

小林 紀子

komariさん
エッグベネディクト風ロコモコ&マラサダレッスン受講ありがとうございます。
とろ〜り流れ出るポーチドエッグの画像が撮れて良かったです。
今回も夏らしい花火の素敵な写真投稿ありがとうございました😊

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