世界の家庭料理/世田谷お料理倶楽部
クチコミ詳細
先生情報 |
|
![]() |
古澤靖子 |
|
料理研究家・フードスタイリストに師事した後、フリーランスとして広告・販促・出版の料理制作やスタイリングに約32年携わる。 家庭でも作りやすいレシピを整え、2022年からはオンラインレッスンで延べ300名以上に家庭料理を指導。 現在は自宅でのリアルレッスンを月1回のペースで開催中。 世界の家庭料理を、少人数・アットホームな雰囲気で楽しく学べます。 プロフィール詳細をみる |
|








りんごの木さん
2025/8/3 14:41:00
とっても素敵な先生でした🤍
調理方法だけでなく、余った食材の保存方法まで丁寧に教えていただき、お料理初心者でも参加しやすかったです😊
出来上がったキーマカレーは自分で作ったのを疑うくらい美味しくて自己肯定感が上がりまくりました。また作ります!!
昨日はご参加いただきありがとうございました。
「自己肯定感が上がりまくり、、、」ステキなコピー、、流石です(笑)
写真を見る限りあれからしっかり煮込まれましたね。私が作ったのより色が薄かったのは鶏肉だったこともあると思います。
オンラインでしたが美味しく出来て嬉しいです。
これでスパイスキーマカレーバッチリですね。
またレッスンに是非いらして下さい!