ガザ料理という、あまりお料理がメジャーでは無いと思われる教室に参加させて頂き、スパイスやハーブの美味しさがわかりました。 その日1日、何となく鼻が良い香りを覚えているように思えました。これから、自分なりにお料理に使ってみたいと思います。

ガザ及びアラブ料理に全く知識が無かった私ですが一口食べた瞬間他の料理も知りたいと強く思いました。

えりママさんの米粉と長芋のモチっと焼きドーナツに2歳の娘と参加しました。えりママさんの和やかで楽しい教室のおかげで、娘も2時間集中して一緒に作れたのが嬉しかったです！ できたてのドーナツは本当にモチモチで感動的な美味しさでした！娘も大喜びで美味しそうに食べていたので、家でも娘と一緒に作ろうと思います！